CALDARO SAUVIGNON STERN
Caratteristica Vino bianco, secco
Denominazione Alto Adige Sauvignon DOC
Vitigno 100% Sauvignon
Terreno Caldaro, 500 m d'altitudine, terreno caldo e ghiaioso profondo
Vinificazione Fermentazione in acciaio e 1/3 in botte grandi di rovere e tonneau, affinamento su fecce nobili e successivo riposo in bottiglia
Descrizione Si presenta con un colore giallo paglierino brillante. Dall`intenso ed elegante bouquet emergono definiti sentori di pompelmo, peperoni, sambuco e frutti esotici. In bocca lo ’Stern’ ha una spiccata sapidità, notevole struttura e una straordinaria persistenza.
Abbinamenti Ottimo come aperitivo, con crostacei, verdure, asparagi e piatti speziati.
Temperatura servizio 7-9 °C
Conservabilità 4 anni
| Produttore: | Kellerei Kaltern |
| Categoria: | Bianchi |
| Codice articolo: | 187070 |
| Contenuto: | 0,75 l |
| Prodotto in: | Italia |
| Annata: | 2023 |
| Vitigno: | Sauvignon |
| Regione: | Alto Adige |
| Contenuto: | 0,75 l |