LAGEDER BLAUBURGUNDER
Biologico-Biodinamico
Vitigno: Pinot Nero.
Descrizione: colore rosso rubino con riflessi rosso granato. Bouquet pulito e tipico del vitigno, con lieve carattere „terroso" e piacevoli note di ciliegie e di spezie. Sapore roton¬do, pieno, speziato e persistente. Un buon invecchiamento permetterà di apprezzare questo vino in beva ottimale nei prossimi 3 - 5 anni.
Abbinamento: con carni bianche, selvaggina e formaggio saporito.
Provenienza: vigneti selezionati ed esposti a est a Mazzon (sopra Egna), altitudine 300 - 450 m. Microclima fresco.
Vinificazione: fermentazione alcolica e malolattica in acciaio. Affinamento in grandi botti di rovere per 15 mesi.
| Produttore: | |
| Categoria: | Rossi |
| Codice articolo: | 180851 |
| Contenuto: | 0,75 l |
| Prodotto in: | Italia |
| Annata: | 2021 |
| Vitigno: | Pinot Nero |
| Regione: | Alto Adige |
| Contenuto: | 0,75 l |