KALTERN MOSCATO GIALLO 'SERENADE' PASSITO 0,375
Caratteristica: Passito, bianco
Denominazione: Alto Adige DOC
Vitigno: 100% Moscato Giallo
Terreno: Collina con esposizione sudovest a 300 m s.l.m., microclima particolarmente mite ed arieggiato. Terreno ciottoloso calcareo con argilla e sabbia
Vinificazione: Vendemmia tardiva di uve moscato giallo, appassimento in fruttaio per 5 mesi, pressatura a marzo con resa finale di 18 l di mosto per 100 kg di uva fresca. Maturazione per 24 mesi in tonneaux.
Descrizione: Il giallo oro brillante, il ricco bouquet con sentori di frutti esotici e miele, il corpo cremoso, carico di estratti, che presenta un seducente gioco tra acidità ed amabilità rappresentano le caratteristiche di questo eccellente vino.
Abbinamenti: Ideale come vino da dessert o per accompagnare formaggi erborinati tipo gorgonzola.
Temperatura servizio: 12-14°C
| Produttore: | Kellerei Kaltern |
| Categoria: | Dessertweine |
| Codice articolo: | 60202 |
| Contenuto: | 0,375 l |
| Prodotto in: | Italia |
| Annata: | 2018 |
| Vitigno: | Moscato Giallo |
| Regione: | Alto Adige |
| Contenuto: | 0,38 l |