VINO: 85% Moscato Giallo, 15% Gewürztraminer
COLTURA: Guyot (Controspaliera)
VINIFICAZIONE: Le uve vendemmiate a mano vengono lasciate asciugare sulla paglia in piccole cassette di legno per 5 mesi. Segue la fermentazione alcolica e la maturazione sui lieviti finali in rovere barrique nuove da 225 lt. per 12 mesi.
VALUTAZIONE DELL'ENOLOGO: Colore giallo paglierino brillante con riflessi muschiati. Il bouquet si presenta ricco, con note che richiamano gli agrumi, petali di rosa, albicocche e la vaniglia. Sapore dolce, pastoso e persistente nel finale.
TEMPERATURA: 10 – 15° C
Produttore: | Meran Burggräfler Kellerei |
Categoria: | Dessertweine |
Codice articolo: | 60756 |
Contenuto: | 0,375 l |
Prodotto in: | Italia |
Annata: | 2019 |
Vitigno: | Moscato Giallo |
Regione: | Alto Adige |
Contenuto: | 0,38 l |