VINO: 85% Moscato Giallo, 15% Gewürztraminer
COLTURA: Guyot (Controspaliera)
VINIFICAZIONE: Le uve vendemmiate a mano vengono lasciate asciugare sulla paglia in piccole cassette di legno per 5 mesi. Segue la fermentazione alcolica e la maturazione sui lieviti finali in rovere barrique nuove da 225 lt. per 12 mesi.
VALUTAZIONE DELL'ENOLOGO: Colore giallo paglierino brillante con riflessi muschiati. Il bouquet si presenta ricco, con note che richiamano gli agrumi, petali di rosa, albicocche e la vaniglia. Sapore dolce, pastoso e persistente nel finale.
TEMPERATURA: 10 – 15° C
| Caratteristiche del prodotto | Valore |
|---|---|
| Produttore: | Meran Burggräfler Kellerei |
| Categoria: | Dessertweine |
| Codice articolo: | 60756 |
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| Contenuto: | 0,38 l |