Caratteristica: Vino bianco, secco
Denominazione: Alto Adige DOC
Vitigno: 1005 Gewürztraminer
Terreno: al sud di Bressanone a 530 m s.l.m.
Vinificazione: fermentazione a temperatura controllata in acciaio. Affinamento del vino giovane per il 30 % in grandi botti e per il 70 % in acciaio.
Descrizione: Colore brillante, giallo paglierino con riflessi dorati. Aroma pronunciato e complesso. Profumo di frutta esotica matura, floreale ed erbaceo, con un'elegante nota agrumata. Corpo importante e pieno. Sapore vinoso, con sentori di piccola frutta rossa. Retrogusto fresco, piacevolmente amaro e dalla fresca acidità
Abbinamenti: con antipasti saporiti come insaccati ed affettati, pesce e crostacei alla griglia, carni bianche crostacei e cucina asiatica
| Produttore: | |
| Categoria: | Bianchi |
| Codice articolo: | 186288 |
| Contenuto: | 0,75 l |
| Prodotto in: | Italia |
| Annata: | 2023 |
| Vitigno: | Traminer Aromatico |
| Regione: | Alto Adige |
| Contenuto: | 0,75 l |