KANDLERHOF SAUVIGNON
Colore: da giallo-verdognolo chiaro a giallo oro medio
Profumo e sapore: il Sauvignon si presenta sempre secondo provenienza e grado di maturazione delle uve. Talvolta profuma di erba, è verde e fruttato. Altre volte rimane caratteristico, pieno e corposo. Il profumo ricorda molto i frutti acerbi, l'erba fresca e l'ortica, il sambuco e il ribes rosso. È un vino rinfrescante e vivace, pieno e fortemente citrino.
Abbinamenti: ottimo come aperitivo. Si consiglia con gli asparagi, gli antipasti leggeri, il pesce al forno o alla griglia e le lumache.
Vitigni: Sauvignon Blanc
Posizione: Hörtenberg esposizione sud
Coltivazione: Pergola
Vinificazione: fermentazione e maturazione in vasche d'acciaio
Temperatura di servizio: 10 - 12° C
| Produttore: | Kandlerhof |
| Categoria: | Bianchi |
| Codice articolo: | 162057 |
| Contenuto: | 0,75 l |
| Prodotto in: | Italia |
| Annata: | 2022 |
| Vitigno: | Sauvignon |
| Regione: | Alto Adige |
| Contenuto: | 0,75 l |