KALTERN CHARDONNAY
Caratteristica: Vino bianco, secco
Denominazione: Alto Adige DOC
Vitigno: 100% Chardonnay
Terreno: Vigneti collinari con esposizione sud e est tra 350 e 450 m sul livello del mare. Terreno calcareo argilloso, caldo e ben drenato.
Vinificazione: Pressatura dell’uva intera raccolta matura e perfettamente sana, fermentazione a temperatura controllata di 18-20 °C, maturazione di 4 mesi sulle fecce fini in vasche d’acciaio.
Descrizione: Lo Chardonnay è un vino molto apprezzato, di colore giallo paglierino dai riflessi verdognoli, dal profumo delicatamente fruttato e dal gusto secco, fresco e vivace. Al naso si avvertono note di ananas, banana, mela, pera, agrumi, caramello, vaniglia e burro.
Abbinamenti: Si gusta sia come aperitivo, sia in accompagnamento ad antipasti e piatti di pesce.
| Produttore: | Kellerei Kaltern |
| Categoria: | Bianchi |
| Codice articolo: | 60004 |
| Contenuto: | 0,75 l |
| Prodotto in: | Italia |
| Annata: | 2023 |
| Vitigno: | Chardonnay |
| Regione: | Alto Adige |
| Contenuto: | 0,75 l |