Caratteristica Vino bianco, secco
Denominazione Alto Adige Gewürztraminer DOC
Vitigno 100% Gewürztraminer
Terreno Montagna, Egna, terreni leggeri e caldi
Resa 56 hl/ha
Vinificazione Fermentazione e maturazione di 6 mesi in recipienti inox
Descrizione Questo vino ha un colore bello giallo con riflessi d'oro. Il profumo é molto florale fino a minerale con rose gialle, pesca, litchi e mango. Spezie selvatiche con fiori e aromi speziati seguono. Il gusto é rotondo, morbido, pieno e gradevole fresco. Al retrogusto si sente della mandorla ed é di lunga durata.
Abbinamenti Viene suggesto con crostacei, formaggio piccante e piatti dolci, come lo strudel. Molto interessante con piatti piccanti e cucina all agro-dolce asiatica
Temperatura servizio 10-12 °C
Conservabilità 5 anni
Imbott. all'origine dalla Cantina Cornaiano Gen., Appiano, Italia
Lotnr. L22065
Produttore: | Kellerei Girlan |
Categoria: | Bianchi |
Codice articolo: | 289975 |
Contenuto: | 0,75 l |
Prodotto in: | Italia |
Annata: | 2023 |
Vitigno: | Traminer Aromatico |
Regione: | Alto Adige |
Contenuto: | 0,75 l |