ELENA WALCH CHARDONNAY
Caratteristica: Vino bianco, secco
Denominazione: Alto Adige DOC
Vitigno: 100% Chardonnay
Vinificazione: Le uve vengono pressate in maniera soffice ed il mosto subisce la chiarifica statica. Successivamente viene fermentato in serbatoi dacciaio ad una temperatura controllata di 18°C. Il vino poi affina per alcuni mesi sui propri lieviti in contenitori inox.
Descrizione: Lo Chardonnay incanta con il suo colore giallo brillante e con il suo fruttato bouuet dalle note esotiche di banana matura e delicati aromi floreali. Al palato regala eleganza ed uninteressante persistenza. n perfetto accompagnamento anche ai cibi pi saporiti.
Abbinamenti: Ottimo come aperitivo e come drinking, da abbinare a primi piatti di pasta con pesce e verdure e a pesci d’acqua dolce (trote, luccio, salmone, persico).
Produttore: | Elena Walch |
Categoria: | Bianchi |
Codice articolo: | 198358 |
Contenuto: | 0,75 l |
Prodotto in: | Italia |
Annata: | 2023 |
Vitigno: | Chardonnay |
Regione: | Alto Adige |
Contenuto: | 0,75 l |