Caratteristica Vino bianco, secco
Denominazione Alto Adige Gewürztraminer della Valle Isarco DOC Aristos
Vitigno 100% Gewürztraminer
Terreno Valle Isarco - Chiusa, 550-650m d'altitudine, terreni alluvionali ghiaiosi contenenti diorite, ricchi di scheletro e molto profondi
Vinificazione Fermentazione a temperatura controllata in serbatoi in acciaio inox e 7 mesi di maturazione sulle fecce nobili
Descrizione Il colore va da verdognolo a giallo. Suo profumo é elegante, molto intenso e aromatico con fresco sentore di chiodi di garofano e vaniglia. Al palato suo gusto é aromatico, robusto e speziato con un corpo pieno.
Abbinamenti Viene servito con gamberi, astice, aragosta, granchio, paté di fegato d'oca, pietanze gratinate e formaggi piccanti, ma anche come apertitivo
Temperatura servizio 10-12 °C
Conservabilità 6 - 8 anni
Imbott. all'origine dalla Cantina Valle Isarco, Chiusa, Italia
| Produttore: | |
| Categoria: | Bianchi |
| Codice articolo: | 194712 |
| Contenuto: | 0,75 l |
| Prodotto in: | Italia |
| Annata: | 2022 |
| Vitigno: | Traminer Aromatico |
| Regione: | Alto Adige |
| Contenuto: | 0,75 l |