Caratteristica Vino bianco, secco
Denominazione Alto Adige Pinot Bianco DOP
Vitigno 100% Pinot Bianco
Terreno Campodazzo, esposizione est con terreno sabbioso e marnoso a 500-550 m d'altitudine
Vinificazione Fermentazione in acciaio, affinamento sui lieviti fini in botti di acacia
Descrizione Un bouquet fruttato di mela e pera matura, ingentilito da sentori di delicata camomilla e nuance cremose. Al palato, questo nettare dall’intenso color paglierino si esprime con una vivace acidità e ottime doti di armoniosa pienezza. Il terreno marnosabbioso conferisce al vino una nota minerale.
Abbinamenti Ideale per aperitivi, ricette leggere a base di asparagi e pasta, variazioni di pesce
Temperatura servizio 10–12°C
Conservabilità fino a 4 anni
Imbott. all'origine da Fam. Florian Unterthiner, Tenuta Ebner, Renon (BZ) - Italia
| Produttore: | Ebner Weingut |
| Categoria: | Bianchi |
| Codice articolo: | 290478 |
| Contenuto: | 0,75 l |
| Prodotto in: | Italia |
| Annata: | 2023 |
| Vitigno: | Pinot Bianco |
| Regione: | Alto Adige |
| Contenuto: | 0,75 l |