Caratteristica Vino bianco, secco
Denominazione Alto Adige Chardonnay DOC
Vitigno 100% Chardonnay
Terreno Bassa Atesina, terreni profondi e argillosi
Resa 75 hl/ha
Vinificazione Dopo la fermentazione rimane sui lieviti fini per 4 mesi
Descrizione Vino di colore giallo paglierini con tenui riflessi verdi. Il profumo è delicato e fruttato con note di frutta esotica, mela matura, e banana che é tipico per questo vitigno. In bocca è di buon copro, succoso e dal gusto pulito, leggermente speziato con un acidità fresca e vivace.
Abbinamenti È un bianco che si accompagna ottimamente a tutti i primi piatti, pietanze di pesce, crostacei e molluschi, pollame e carni di suino e vitello, anche come vino d'aperitivo
Temperatura servizio 12° C
Conservabilità 2-4 anni
| Produttore: | |
| Categoria: | Bianchi |
| Codice articolo: | 267518 |
| Contenuto: | 0,75 l |
| Prodotto in: | Italia |
| Annata: | 2022 |
| Vitigno: | Chardonnay |
| Regione: | Alto Adige |
| Contenuto: | 0,75 l |