Herkunft: Dieser charaktervolle Wein stammt von ausgesuchten Einzellagen bestückt mit Rebstöcken, die auf schwachwüchsigen Unterlagen veredelt und auf Drahtrahmen (Guyot) gezogen sind. Unter optimalen Voraussetzungen wächst dieser Gewürztraminer in den besten Weinbergslagen auf den Hügeln von Kurtatsch. Die günstige Lage der Weinberge auf sandigem, schottrigem Boden mit hohem Kalkanteil, die ideale Sonneneinstrahlung und die gute Durchlüftung der Trauben versprechen dieser Sorte hervorragende Qualitäten.
Farbe: intensiv leuchtend strohgelb bis goldgelb
Geruch: würzige Noten, süß-muskatellartig nach Trockenblumen , Nelken und Rosenblüten; Aromen von reifen gelben Früchten (insbesondere Pfirsiche und Aprikosen) vermischen sich mit exotischen Düften von Lychees, Mango und Passionsfrucht
Geschmack: vollmundig, würzig, reich, mit feiner Säure; ein Gewürztraminer, der mit aromatischer Länge überzeugen kann
Speisenempfehlung: kräftig schmeckende Vorspeisen (z.B. Terrine und Pasteten), gegrillter oder gebratener Fisch, Krusten- und Schalentiere, weiße Fleischsorten, Geflügel, Gerichte der asiatischen Küche
Farbe: intensiv leuchtend strohgelb bis goldgelb
Geruch: würzige Noten, süß-muskatellartig nach Trockenblumen , Nelken und Rosenblüten; Aromen von reifen gelben Früchten (insbesondere Pfirsiche und Aprikosen) vermischen sich mit exotischen Düften von Lychees, Mango und Passionsfrucht
Geschmack: vollmundig, würzig, reich, mit feiner Säure; ein Gewürztraminer, der mit aromatischer Länge überzeugen kann
Speisenempfehlung: kräftig schmeckende Vorspeisen (z.B. Terrine und Pasteten), gegrillter oder gebratener Fisch, Krusten- und Schalentiere, weiße Fleischsorten, Geflügel, Gerichte der asiatischen Küche
| Hersteller: | Peter Zemmer |
| Kategorie: | Weißweine |
| Artikelnummer: | 267609 |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Erzeugt in: | Italien |
| Jahrgang: | 2023 |
| Rebsorte: | Gewürztraminer |
| Region: | Südtirol |
| Inhalt: | 0,75 l |