Brillantes grünlich-gelb, dezenter, frischer Duft nach grünen Äpfeln, im Geschmack buttrig und weich mit betont lebhafter Fruchtsäure.
Ausbau
Vergärung im Stahlfaß und im großen Eichenholzfaß. 5 Monate Lagerung auf der Feinhefe mit teilweisem biologischem Säureabbau.
Traubenlese
Anfang Oktober
Erziehungsform
Guyot (Drahtrahmen)
Hersteller: | Meran Burggräfler Kellerei |
Kategorie: | Weißweine |
Artikelnummer: | 60673 |
Inhalt: | 0,75 l |
Erzeugt in: | Italien |
Jahrgang: | 2022 |
Rebsorte: | Weissburgunder |
Region: | Südtirol |
Inhalt: | 0,75 l |