Anbau Andrian, rötlich, lehmhaltiger Kalkgesteinsboden mit Dolomitgestein
Ausbau Gärung im Edelstahlbehälter, Reife auf der Feinhefe für 6 Monate
Beschreibung Farbe hellgelb mit grünlichem Schimmer, intensiver fruchtiger Duft im Bukett, mit Nuancen von Holunderblüten, Stachelbeeren und reifen tropischen Früchten; der Geschmack angenehm, fein mit ausgewogener Säure und dichter Struktur. Anhaltend im Abgang.
Speisenanpassung Der Wein eignet sich zu Fisch, leichten Vorspeisen oder hellem Fleisch
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