Caratteristica: Vino rosso, secco
Denominazione: Alto Adige DOC
Vitigno: Schiava gentile, schiava grigia, schiava Tschaggel, schiava media, diverse antiche varietá di schiava e Lagrein
Terreno: S.Maddalena, versante sud ovest a 250m s.l.m, sabbiosi e ghiaiosi
Vinificazione: grandi botti di legno, particolaritá: il 20 % delle uve viene lasciato a fermentare insieme ai propri raspi, lunga macerazione.
Colore: rosso rubino intenso.
Profumo: sentori di ciliegia del Mon Chérie e di frutti di bosco a bacca rossa maturi, eleganti note aromatiche.
Sapore: corposo, con note speziate raffinate e persistenti, tannini morbidi che si fondono con l'elegante fondo fruttato.
Abbinamenti: Antipasti mediterranei, secondi piatti a base di coniglio, agnello o selvaggina
| Produttore: | Waldgries |
| Categoria: | Rossi |
| Codice articolo: | 264259 |
| Contenuto: | 0,75 l |
| Prodotto in: | Italia |
| Annata: | 2023 |
| Vitigno: | Santa Maddalena |
| Regione: | Alto Adige |
| Contenuto: | 0,75 l |