Terlan Alto Adige St. Magdalener DOC Tradition

12,90 €
17,20 € per 1 l
compr. 22% IVA
Contenuto: 0,75 l
Pezzo
Prodotto disponibile

Stato di consegna: Merce ordinabile - disponibile al Drinkstore fra 3 gg.

Terlan Alto Adige St. Magdalener DOC Tradition
12,90 €
17,20 € per 1 l
compr. 22% IVA
Pezzo

Terlano Santa Maddalena

Caratteristica: Vino Rosso, secco

Denominazione: Alto Adige DOC

Vitigno: 85% Schiava, 15% Lagrein

Terreno: sabbioso e ciottoloso permeabile a Terlano

Vinificazione: Vendemmia e selezione delle uve manuali. Diraspatura degli acini e successiva fermentazione lenta a temperatura controllata, e movimentazione delicata del mosto in cisterne d’acciaio inox. Fermentazione malolattica e affinamento per 7-10 mesi in botti di legno grandi. Assemblaggio un mese prima di imbottigliare.

Descrizione: Colore: rosso rubino carico Profumo: Con un chiaro profumo fruttato che di primo acchito ricorda la bacca di sambuco e la ciliegia, affiancato da un aroma di mandorla amara e una sfumatura di violetta, il Santa Maddalena è un vino che nel naso convince molto. Sapore: Il gusto fruttato si ripropone anche al palato, ma più morbido ed elegante, dando a questo vino, insieme alla sua acidità equilibrata, quell’unicità e quella classe tipica di un vitigno poco tannico come la Schiava.

Abbinamento: Piatti altoatesini come affettati affumicati (speck e bresaola), ma anche carne salada di cervo con funghi sottolio e mousse di formaggio fresco, o manzo all’agro. Un'altra combinazione interessante è quella con le tagliatelle alla salsiccia, o col bollito misto in salsa verde su letto di patate al prezzemolo.

Producente/Imbottigliamento: Cantina Terlano – Terlano - Italia

Produttore:
Categoria: Rossi
Codice articolo: 273102
Contenuto‍: 0,75 l
Annata‍: 2022
Regione‍: Alto Adige
Vitigno‍: Santa Maddalena
Prodotto in‍: Italia
Contenuto‍: 0,75 l