Il bouquet del Cabernet Riserva spazia dai frutti di bosco (ribes e more) alla paprika e la liquirizia. La sua struttura vigorosa e complessa supportata da un'equilibrata aciditá ne fanno un vino a grande potenziale d'invecchiamento.
Forma di allevamento
Guyot
Vinificazione
macerazione e fermentazione in acciaio INOX, affinamento in barrique per 18 mesi
Abbinamenti consigliati
selvaggina da penna, agnello, piatti di carne classici, formaggi stagionati
Temperatura di servizio
18° - 20°C
| Produttore: | |
| Categoria: | Rossi |
| Codice articolo: | 268516 |
| Contenuto: | 0,75 l |
| Prodotto in: | Italia |
| Annata: | 2020 |
| Vitigno: | Cabernet Sauvignon |
| Regione: | Alto Adige |
| Contenuto: | 0,75 l |