Questo Santa Maddalena è cresciuto a San Pietro che fa parte della zona classica del Santa Maddalena. L'azienda vinicola si trova su un pendio ripido che è esposto verso sudovest. Il terreno è caratterizzato da un elevato contenuto di sali minerali, che conferisce al vino una caratteristica nota aromatica minerale e contribuisce alla sua longevità.Le viti hanno un'età che arriva fino a 70 anni e la resa per ettaro è di ca. 9.000 kg. La vinificazione si è svolta in acciaio.
Vitigno: 95% Schiava + 5% Lagrein
Colore: rosso rubino
Profumo: lampone e ciliega rossa
Sapore: sapido, rotondo, morbido, sapore persistente
Temperatura di servizio: 17°C
Cibi: con pane e speck, con antipasti e pasta, con carne;
Produttore: | |
Categoria: | Rossi |
Codice articolo: | 127043 |
Contenuto: | 0,75 l |
Prodotto in: | Italia |
Annata: | 2022 |
Vitigno: | Santa Maddalena |
Regione: | Alto Adige |
Contenuto: | 0,75 l |