LAGEDER PINOT NERO RIS. MIMUET
Biologico-Biodinamico
Vitigno Pinot Nero
Rosso granato scuro con acenti di colore rubino. Tipico per questo vitigno, aroma fruttoso con profumo di frutti di bosco, cigliege, spezie e note minerale. Il profumo di legno ben integrato con un stile giovane e forte. Di corpo intenso e tannini morbidi. Potenziale di invecchiamento 3 a 5 anni.
Si abbina con carni bianchi, pollame, selvaggina, anatra e formaggi lievi
Zona Appiano e Salorno, terreno ghiaiosi e molto calcarei. clima fresco
Maturazione Fermentazione in acciaio e maturazione una parte in acciaio e l'altra in piccole botte di legno
| Produttore: | |
| Categoria: | Rossi |
| Codice articolo: | 291526 |
| Contenuto: | 0,75 l |
| Prodotto in: | Italia |
| Annata: | 2022 |
| Vitigno: | Pinot Nero |
| Regione: | Alto Adige |
| Contenuto: | 0,75 l |