KURTATSCH BLAUBURGUNDER
VITIGNO Pinot Nero
ZONA PRODUTTIVA Gleno (Comune di Montagna)
CARATTERISTICA vino rosso gradevolmente vellutato – ricco
COLORE rosso rubino scuro
DA SERVIRE con carni rosse (alla griglia o arrosto), selvaggina, e formaggio stagionato
TEMPERATURA DI SERVIZIO 16–17 °C
IL VINO 150 anni fa nel Sudtirolo vennero piantate le prime viti di Pinot Nero, introdotte dalla Borgogna.
Grazie all'incoraggiamento e al sostegno di Edmund Mach, il padre dell'enologia sudtirolese moderna, il Pinot Nero, un vitigno molto esigente, si è rivelato ideale per le fresche isole microclimatiche. Nell'alternarsi di temperature giornaliere mediterranee e raffreddamenti notturni, sui declivi argillosi di Gleno (comune di Montagna) gli aromi si intensificano, senza peraltro perdere le caratteristiche finezze "borgognoni". Il carattere varietale vellutato e la delicata eleganza ricordano i grandi esempi della Borgogna.
| Produttore: | |
| Categoria: | Rossi |
| Codice articolo: | 263236 |
| Contenuto: | 0,75 l |
| Prodotto in: | Italia |
| Annata: | 2023 |
| Vitigno: | Pinot Nero |
| Regione: | Alto Adige |
| Contenuto: | 0,75 l |