Uva:70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon Contenuto d'alcol:14.0 Vol.% Cantina: Il maso Happacher è situato sulla sinistra orografica della Valle d'Adige nella Bassa Atesina a nord del paese di Ora. Rappresenta l'azienda agricola annessa all'Istituto Tecnico Agrario di Ora, la cui sede si trova nel vicino Castel Baumgarten e raccoglie circa 380 studenti provenienti da tutto il Sudtirolo. Il Maso fu acquistato negli anni '80 per offrire agli studenti la possibilità di seguire le esercitazioni tecnico-pratiche.
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