Caratteristica Vino rosso, secco
Denominazione Alto Adige St. Magdalener Classico DOC
Vitigno 93% Schiava, 7% Lagrein
Terreno Bolzano - Santa Maddalena - Collina Glöggl (Rondell), terreno moraneo
Vinificazione Fermentazione in acciaio e affinamento in grandi botti di rovere
Descrizione Suo colore é brillante rosso rubino scuro. Il profumo fruttoso e floreale di cigliegia, viola e mandorla. In bocca é morbido, armonico, complesso e ha un corpo rotondo. Il vino ha dei tannini fini, leggera acidità, bella profondità e lungo finale.
Abbinamenti É adatto con diversi primi e piatti di carne, uccellagione, coniglio, agnello, intensi piatti di formaggio e marenda (spuntini di pane e salumi)
Temperatura servizio 15 - 16°C
Conservabilità 2-4 anni
Imbott. all'origine da Franz Gojer - Glögglhof, Bolzano, Italia