Caratteristica Vino rosso, secco
Denominazione Alto Adige Lagrein DOC Riserva
Vitigno 100% Lagrein
Terreno Bolzano - Gries, terreno di porfora caldo
Vinificazione Fermentazione in recipienti d'acciaio e maturazione per un anno in barrique, poi affinamento in botti di legno e in bottiglia
Descrizione Al colore é rosso granato scuro e ha un Bouquet estremamente complesso con aroma intenso di more, Frutti di bosco e vaniglia. Il vino é ricco di corpo, ha una buona profondità con un persistente gusto fruttato al palato. Un vino di forte acidità e presenza evidente di tannino.
Abbinamenti Soprattutto selvaggina, carni rosse e formaggi piccanti
Temperatura servizio 16-18 °C
Conservabilità 5-7 anni
Imbott. all'origine da Franz Gojer - Glögglhof, Bolzano, Italia