Terreno Velturno, 550-600m d'altitudine, terreno ghiaioso caldo e profondo
Vinificazione Produzione biologica, fermentazione in recipienti d'acciaio e maturazione in botti di legno
Descrizione Questo Pinot Nero ha un colore rubino al granato rosso con una parte morbida di tannini. Il profumo é intenso e ricorda di frutti di bosco. Il gusto é persistente e pieno.
Abbinamenti Perfettamente adatto con arrosti, piatti di selvaggina e formaggio duro piccante
Temperatura servizio 14-16 °C
Conservabilità 5 anni
Imbott. all'origine da Christian Kerschbaumer, Velturno, Italia
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