Note degustative: Rosso rubino molto intenso, con leggera sfumatura violacea. Al naso ha un profumo intenso, complesso dove spiccano note fruttate che ricordano il ribes nero. In bocca il vino è equilibrato, morbido con un retrogusto che ricorda le note olfattive.
Abbinamenti: In generale è facile abbinarlo con carni rossi. In particolare è ottimo accompagnato da fegato e cinghiale.
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