Caratteristica: Vino rosso, secco
Denominazione: Alto Adige Schiava DOC
Vitigno: 100% Schiava
Terreno: Appiano
Vinificazione: Diraspatura, fermentazione alcolica e malolattica e affinamento in grosse botti di legno.
Descizione: Vino dal colore rosso rubino vivo, il profumo e il gusto ricordano le ciliege mature, il ribes, la violetta e l’amarognolo delle mandorle. Un vino immensamente versatile, fresco, privo di asprezza e molto leggero.
Abbinamenti consigliati: Vino adatto anche per il fuori pasto, si accompagna bene con gli antipasti e le specialità tipiche come una vera “merenda sudtirolese”, con lo speck e gli affettati, ma anche con carni bianche e formaggi dolci.
Temperatura servizio: 12-14 °C
Conservabilità: 2-3 anni
Imbottigliato all' origine da: Josef Pichler, Riva di Sotto/San Paolo, Appiano, Italia
Produttore: | Bergmannhof |
Categoria: | Rossi |
Codice articolo: | 306530 |
Contenuto: | 0,75 l |
Prodotto in: | Italia |
Annata: | 2022 |
Vitigno: | Schiava |
Regione: | Alto Adige |
Contenuto: | 0,75 l |