Vino rosso, delicatamente dolce, di vari biotipi autoctoni della varietà Moscato rosa. Esprime profumi incantevoli di rose, sviluppa un‘ aroma delizioso lungo e morbido con un finale indimenticabile.
Luogo di produzione: Marlengo (Merano), in collina pendenza 30-40%; esposta verso mattino.
Terreno: misto sabbia e limo, con scheletro di granito.
Gestione: con grande rispetto dell’ambiente e della natura, senza concimi industriali e diserbanti.
Vino: un lungo appassimento delle uve concentra gli aromi e una lenta fermentazione danno origine a questo elegante vino da dessert
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