Uve: Chardonnay, Pinot Bianco, Sauvignon, Riesling
Vigneti: Le uve provengono dalle zone di Termeno, Montagna e Egna, dove i vigneti si estendono su terreni calcarei di conformazione argillosa e ghiaiosa a un’altitudine da 250 a 550 m s.l.m. circa.
Resa: 85 hl/ettaro
Microzona: Ora, Egna, Termeno
Vinificazione: Dopo la vendemmia l’uva è sottoposta a una pressatura soffice immediata. La successiva vinificazione avviene in contenitori d’acciaio senza fermentazione malolattica.
Note sensoriali: È un vino fresco e profumato con note di fiori bianchi e mela. In bocca, il T Bianco ha la giusta acidità, è ben equilibrato con una leggera nota aromatica.
Abbinamento: Vino giovanile ideale per aperitivi. Si abbina facilmente a primi leggeri come piatti di pasta, risotto, verdure e pesce.
Come servirlo: 10-12° C Invecchiamento: 2-3 anni
| Produttore: | |
| Categoria: | Bianchi |
| Codice articolo: | 144139 |
| Contenuto: | 0,75 l |
| Prodotto in: | Italia |
| Annata: | 2023 |
| Vitigno: | Cuvée Bianco |
| Regione: | Alto Adige |
| Contenuto: | 0,75 l |