Terlan Alto Adige Terlano Chardonnay DOC Kreuth

22,40 €
29,87 € per 1 l
compr. 22% IVA
Contenuto: 0,75 l
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Terlan Alto Adige Terlano Chardonnay DOC Kreuth
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Charatteristica: Vino Bianco, secco

Denominazione: Alto Adige Terlano DOC

Vitigno: 100% Chardonnay

Terreno: sabbioso e ciottoloso permeabile a Terlano, Orientazione: Sud - Sudovest

Vinificazione: Vendemmia e selezione delle uve manuali. Pigiatura delicata a grappolo intero e sfecciatura per sedimentazione naturale. Fermentazione lenta a temperatura controllata in botti di rovere grandi (30 hl). Fermentazione malolattica e affinamento per 8 mesi sui lieviti fini nelle botti di legno tradizionali.

Descrizione: Di colore giallo verdolino, un bouquet intenso e fruttato con profumo di albicocca e frutti tropicali, speziato con leggero sentore di legno, equilibrato e corposo al palato, con acidità ben integrata, lungo retrogusto.

Abbinamenti: È un vino che accompagna bene il vitello tonnato o il polpo marinato, ma anche antipasti misti e verdura grigliata, canederli di formaggio o pasta “aglio, olio e peperoncino”, pesce alla griglia con finocchio, crépe gratinate ripiene di radicchio o tomini freschi.

Temperatura di servizio: 12 - 14 °C

Imbott. all'origine da Cantina Terlano - Terlano - Italia

Produttore:
Categoria: Bianchi
Codice articolo: 152801
Contenuto‍: 0,75 l
Annata‍: 2022
Regione‍: Alto Adige
Vitigno‍: Chardonnay
Prodotto in‍: Italia
Contenuto‍: 0,75 l