Caratteristica Vino bianco, secco
Denominazione Alto Adige Pinot Bianco DOC
Vitigno 100% Pinot Bianco
Terreno Carnedo all'Isarco, 550-600m d'altitudine, terreno leggero e sabbioso di porfora
Vinificazione Fermentazione in botti di acciaio ed in barriques con affinamento sui lieviti fini per 6 mesi
Descrizione Il Pinot Bianco ha un profumo di mela matura e pera, leggeri note di melone e vaniglia. In bocca é concentrato forte e corposo, si contraddistingue per la sua finezza. Nonostante la maturazione in botti di legno il Pinot Bianco è un vino fresco e strutturalmente vivace.
Abbinamenti Va bene a piatti di pasta, crostacei e pesce crudo
Gradazione alcolica 14,5% Vol.
Temperatura servizio 10-12 °C
Conservabilità 3-4 anni
Imbott. all'origine da Franz Gojer - Glögglhof, Bolzano, Italia
| Produttore: | Glögglhof |
| Categoria: | Bianchi |
| Codice articolo: | 285809 |
| Contenuto: | 0,75 l |
| Annata: | 2021 |
| Vitigno: | Pinot Bianco |
| Regione: | Alto Adige |
| Prodotto in: | Italia |
| Contenuto: | 0,75 l |