Varietà: Chardonnay
Zona di coltivazione: terreni caldi e secchi nei dintorni di Bolzano tra i 350 e i 500 m s.l.m.
Vendemmia: da metà a fine settembre
Vinificazione: pressatura soffice delle uve selezionate, fermentazione a temperatura controllata e maturazione in botti di acciaio, per mantenere la freschezza del vino.
Caratteristiche:
Colore: giallo paglierino chiaro con riflessi dorati
Sentore: note esotiche di ananas, mango e melone
Sapore: elegante e fresco con un‘acidità ben equilibrata
Temperatura di servizio: 10-12 °C
Abbinamento:
vino da aperitivo, con antipasti, con pesce, piatti leggeri o vegetariani
| Produttore: | |
| Categoria: | Bianchi |
| Codice articolo: | 211094 |
| Contenuto: | 0,75 l |
| Prodotto in: | Italia |
| Annata: | 2023 |
| Vitigno: | Chardonnay |
| Regione: | Alto Adige |
| Contenuto: | 0,75 l |