Kräftige aber gut eingebundene Tannine, weich und körperreich Ausbau: Der Wein reift während 18 Monaten in verschiedenen kleinen Fässern aus französischem Eichenholz Flaschenreife: Mindestens 6 Monate vor der Freigabe zum Verkauf Empfehlung: Passt zu kräftig gewürzten Speisen und Soßen, zu Nudeigerichten, Fleisch und Käse
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