LES CRETES FUMIN VIGNA TOUR
Charakteristik: Rotwein, trocken
Bezeichnung: Aosta DOC
Rebsorte: 100% Fumin
Terroir: sandige Moräneböden
Beschreibung: Intensives rubinrot in der Farbe mit violetten Reflexen. Fruchtige Aromen von Waldbeeren, sowie würzige Komponenten mit leichten vegetalen Noten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und weich mit samtigen Tanninen.
Speisenanpassung: zu verschiedenen Suppen, zu Käsesorten von mittlerer Reifezeit wie z.B. Tome oder Fontina, zu rotem Fleisch vom Rost oder auch zu Wild
Erzeugerabfüllung: Les Cretes Soc. Agr. di Charrere & C.S.S. Aymavilles - Italia