Charakteristik Rotwein, trocken
Bezeichnung Südtirol St. Magdalener DOC
Rebsorte Vernatsch
Anbau Bozen - St. Magdalena, 300m Meereshöhe, Lehmboden mit Sandanteil in sonnigen Lagen
Ausbau Gärung im Stahltank und Reifung im großen Holzfass
Beschreibung Ein leuchtendes Rubinrot erscheint uns im Glas. Er hat leicht süßliche Fruchtaromen nach Weichselkirsche und roter Johannisbeere in der Nase, am Gaumen ist er rund, von seidiger Struktur und mit feiner Herbe.
Speisenanpassung Zu Südtiroler Vorspeisen, zu Pasta, Schweine-, Kalb- und Rindfleisch sowie zu Hartkäse
Serviertemperatur 14-16 °C
Lagerfähigkeit 4 Jahre
Erzeugerabfüllung Georg Mumelter - Griesbauerhof, Bozen, Italien
| Hersteller: | Griesbauerhof |
| Kategorie: | Rotweine |
| Artikelnummer: | 194175 |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Erzeugt in: | Italien |
| Jahrgang: | 2022 |
| Rebsorte: | St. Magdalener |
| Region: | Südtirol |
| Inhalt: | 0,75 l |