KELLEREI ANDRIAN - LAGREIN TOR DI LUPO
Charakteristik Rotwein
Bezeichnung Südtiroler Lagrein DOC Riserva
Rebsorte 100% Lagrein
Anbau Bozen (Gries), leichte bis mittelschwere durchlässige Anschwemmböden
Ausbau 1 Jahr in Barrique
Beschreibung Ein Wein mit einer granatroten Farben mit violetten Reflexen. Sehr fester, etwas rauchiger und holzwürziger Duft nach eingemachten dunklen Beeren und Kirschen mit Aromen von Tabak und Bitterschokolade. Kraftvoll im Mund, dicht und saftig, reife, überwiegend dunkle Frucht mit schokoladigem und leicht nach Holz mit Vanille Geschmack am Gaumen. Ein anhaltender Wein mit noch trockenen Tanninen. Ein Wein mit gutem Reifepotential.
Speisenanpassung Passt besonders gut zu gebratenem, dunklen Fleisch, Rind und Hartkäse
Lagerfähigkeit 10 - 15 Jahre
Trinktemperatur 18°C
Produzent Kellerei Andrian - Italien
Abfüller Kellerei Cantina Terlan/o Gen. Landw. Ges. - Italien