Eleganter und seidiger Duft nach Kirsche, Anis, Zedernholz und Humus, Harz und Weihrauch, im Hintergrund Quitte. Am Gaumen wunderbar integrierte Säure, langer Abgang, während die gut extrahierten Tannine und der volle Körper nie überwiegen. Ein Wein von Eleganz, der perfekte Begleiter zum Abendessen auf Fleischbasis.
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