È un rosato speciale che provviene dal Salasso della selezione di uve Lagrein. Questo sistema sottolinea la complessità nel frutto e lŽintensità del gusto . Il frutto varia da sentori di bacche rosse al frutto leggero di fragole. Nel gusto prevale la freschezza e nello stesso tempo è persistente e morbido. Si sposa bene con primi piatti di pasta, risotti, con antipasti leggeri a base di pesce, con verdure cotte, con formaggi freschi ed è anche un ottimo aperitivo.
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