Die Farbe ein helles Strohgelb mit grünen Reflexen. Das Aroma ausgeprägt und markant nach Feigenmilch und Johannisbeere. Ein mineralisch-salziger Wein. Gut strukturiert mit anregender Säure; trocken. Der ladinische Name stammt aus der Sagenwelt der Dolomiten und bedeutet: Herrin der bleichen Berge.
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