Tramin Kellerei Alto Adige Vernatsch DOC Hexenbichler

11,40 €
15,20 € per 1 l
compr. 22% IVA
Contenuto: 0,75 l
Pezzo
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Tramin Kellerei Alto Adige Vernatsch DOC Hexenbichler
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Uve: Schiava, piccola parte di Lagrein

Vigneti: Le uve provengono dalla “collina delle streghe” (in tedesco “Hexenbichler”), una microzona sul versante sud di Termeno, dove troviamo soprattutto il vitigno Schiava in tutte le sue forme e una piccola parte di Lagrein. I terreni sono calcarei di conformazione argillosa e ghiaiosa.

Microzona: Ronchi a Termeno

Vinificazione: Le uve sono state diraspate e fermentate in contenitori d’acciaio dove è avvenuta la fermentazione malolattica.

Note sensoriali: L’Hexenbichler trova la sua particolarità nella struttura tannica leggera con un colore scarico ma luminoso, nella gradevolezza del gusto fruttato e fresco.

Abbinamento: Si consiglia l’abbinamento con antipasti e specialità tipiche della cucina tirolese quali, speck e affettati, ma anche con carni bianche e formaggi dolci.

Come servirlo: 14-16° C                      Invecchiamento: 3-5 anni

Produttore:
Categoria: Rossi
Codice articolo: 60814
Contenuto‍: 0,75 l
Annata‍: 2022
Vitigno‍: Schiava
Regione‍: Alto Adige
Prodotto in‍: Italia
Contenuto‍: 0,75 l