Posizione
Le uve del Kalterersee classico superiore Alexander maturano a 350 m s.l.m., sulla roccia porfirica di un pendio meridionale sotto le rovine di Castelchiaro. La posizione unica e i terreni profondi ci permettono di produrre un vino espressivo e complesso con buone proprietà di conservazione.
Vinificazione e affinamento
Le uve vengono raccolte a mano e portate alla cantina in piccoli contenitori. Dopo la diraspatura e la fermentazione in tini di legno (50%) e serbatoi di acciaio inox (50%), il vino matura in grandi tini di legno (70%) e serbatoi di acciaio inox (30%) per 7 mesi.
Caratteristiche
Questo Kalterersee è fruttato al naso con intensi aromi di ciliegia e violetta. I tannini morbidi ed eleganti lo rendono un vino dalla notevole piacevolezza gustativa.
Produttore: | Nicolussi-Leck |
Categoria: | Rossi |
Codice articolo: | 332106 |
Contenuto: | 0,75 l |
Prodotto in: | Italia |
Annata: | 2022 |
Vitigno: | Lago Di Caldaro |
Regione: | Alto Adige |
Contenuto: | 0,75 l |