Caratteristica Vino Rosso, secco
Denominazione Alto Adige DOC
Vitigni 25% Cabernet Sauvignon, 25% Cabernet Franc, 50% Merlot
Terreno Lago di Caldaro - Arzenhof, terreno di porfora e quarto calcareo e argilloso verso sud-est
Maturazione Fermantazione spontanea in botti di legno, maturazione in Barrique, di cui 70% nuove e rimane altri 16 mesi in botti piccoli di legno
Descrizione Di colore ha un rosso rubino intenso. Al naso é speziato floreale con sentori di legno, profumato di frutti di bosco, mirtilli neri, cioccolata e tobacco. Un vino concentrato al gusto, forte e rotondo al palato con tannini presenti.
Abbinamenti Questo vino é adatto a piatti con carne rossa, selvaggina e formaggio stagionato e piccante.
Temperatura servizio 16-18 °C
| Caratteristiche del prodotto | Valore |
|---|---|
| Produttore: | Baron di Pauli |
| Categoria: | Rossi |
| Codice articolo: | 116434 |
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| Contenuto: | 0,75 l |