WALDGRIES MOSCATO ROSA PASSITO
Caratteristica: Vino rosso, dolce
Denominazione: Alto Adige DOC
Vitigno: 100% Moscato rosa
Terreno: St. Magdalena, sabbiosi e ghiaiosi di origine glaciale con suolo residuale di natura porfirica
Vinificazione: botti di acciaio
Particolarità: 70% uve appassite all'aria aperta, 30% uve di vendemmia tardiva
Colore: rosso rubino carico
Profumo: bouquet di petali di rose, chiodi di garofano, cannella e moscato con aromi che ricordano un bazar orientale. Bella complessità.
Sapore: pieno, armonico e fresco, buon equilibrio fra acidità e tannino
Abbinamenti: Strudel ai semi di papavero, mousse al cioccolato, biscotti speziati, dessert a base di cioccolato amaro e cannella, pasticcini alla nocciola e mandorle, foie gras
Gradazione alcolica: 13% Vol
| Produttore: | Waldgries |
| Categoria: | Dessertweine |
| Codice articolo: | 67736 |
| Contenuto: | 0,375 l |
| Annata: | 2021 |
| Vitigno: | Moscato Rosa |
| Regione: | Alto Adige |
| Prodotto in: | Italia |
| Contenuto: | 0,38 l |