LAGEDER PORER PINOT GRIGIO
Sistema di coltura: le uve per questo vino provengono da agricoltura biodinamica controllata (certificate Demeter).
Vitigno: Pinot Grigio.
Descrizione: colore giallo paglierino, brillante e chiaro con riflessi verdi. Profumo ampio, intenso, con lieve sentore di "fumo" e caratteristico aroma varietale. Sapore pulito e fruttato. Corpo rotondo, pieno e finale fresco con una buona persistenza. Se ben conservato questo vino si presenterà in beva ottimale nei prossimi 4 - 6 anni.
Abbinamento: con innumerevoli antipasti, terrine e paté, prosciutto e insaccati, pesce, crostacei, carni bianche, pollame.
Provenienza: vigneto Porer, situato sul conoide alluvionale del torrente che attraversa Magrè, altitudine 230 – 240 m. Terreni sabbiosi e ghiaiosi, molto calcarei. Microclima.
Vinificazione: 90 % del mosto ha svolto la fermentazione a temperatura controllata in acciaio, lunga permanenza sui lieviti fini ed affinamento per 6 mesi.
Produttore: | |
Categoria: | Bianchi |
Codice articolo: | 263004 |
Contenuto: | 0,75 l |
Prodotto in: | Italia |
Annata: | 2022 |
Vitigno: | Pinot Grigio |
Regione: | Alto Adige |
Contenuto: | 0,75 l |