Sito: „Ogeaner" nella macrozona „Punggl", in piano, terreno sabbioso.
Vigneto: Pergola semplice, ca. 3.300 ceppi/ha, nella maggiorparte con più di 80 anni.
Lavorazione: Fermentazione e maturazione sulle fecce fini in acciaio, parziale fermentazione malolattica e stabilizzazione tartarica. 2.000 bottiglie.
Degustazione: Ben evidente l'aroma tipico della banana, supportato da ananas e mela verde.
In bocca prevale la freschezza dovuto ad una giusto nerbo acido. Segue una vena sapida di grande lunghezza.
Produttore: | |
Categoria: | Bianchi |
Codice articolo: | 195677 |
Contenuto: | 0,75 l |
Prodotto in: | Italia |
Annata: | 2021 |
Vitigno: | Chardonnay |
Regione: | Alto Adige |
Contenuto: | 0,75 l |