Hervorstechend sind seine feine, seine anhaltende Perlage, seine intensive Nase mit Noten nach Bratapfel, Marille und dunkler Johannisbeere, im Hintergrund die feine Kräuterwürze. Sehr kraftvoll am Gaumen, tiefgru¨ndig und salzig, zeigt der Phineas sehr gute Länge, im Finale nach Heu und Almkräutern.
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