Blauburgunder 100 % in Saignée verarbeitet. Der Weinberg liegt auf ca 750 mMh.
Es handelt sich um einen außergewöhnlich angenehmen und ausdrucksvollen Rosé- Sekt voller Leben, der besonders gut zu schottischem und kanadischem geräucherten Wildlachs bester Qualität, zu Räucherforelle und Meeresfischen mit festem Fleisch passt. Der Excellor Brut ist ein Sekt zum Genuss in fröhlicher Runde wie auch exzellenter Essensbegleiter. Dieser Rosè besitzt herrlich leuchtende, schillernde Farbtöne, die das Spektrum des Zwiebelfarbenen bis Rubinrot des Blauburgunders widerspiegelt. Mit seiner feinen Perlage ist er gehaltvoll und lebendig im Glas und überzeugt sofort durch seinen feinen Duft nach kleinen Walderdbeeren und Himbeeren.
Sein unvergleichlich weicher, saftiger und runder Geschmack paart sich mit dem angenehmen Zusammenspiel der Süße der erwähnten Früchte und der leicht würzigen Nuance der Säure . Ein perlender Genuss, der sich im Mund voll und rund darbietet. Am Gaumen verdichtet sich Aroma und Geschmack in großer Ausgewogenheit.
| Hersteller: | |
| Kategorie: | Schaumweine |
| Artikelnummer: | 203950 |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Erzeugt in: | Italien |
| Region: | Südtirol |
| Inhalt: | 0,75 l |