HOFSTÄTTER LAGREIN ROSE
Vigneto / Origine: Questo vitigno, autoctono dell'Alto Adige, trova ottime condizioni di attecchimento sui declivi di Tramin-Termeno e sui terreni a vocazione viticola del comune di Ora.
Il Lagrein Rosé é un vino tipicamente altoatesino ed espressione di un vitigno autoctono.
Terreno: Argilloso, ghiaioso, sabbioso Vinificazione: Le uve separate dai raspi vengono lasciate macerare per una giornata e poi pigiate.
Con ciò otteniamo che le sostanze coloranti contenute nelle bucce arrivino solo in parte nel mosto, conferendo a questo vino la tipica, seducente colorazione rosé.
Descrizione: E' un Rosè con personalità, dotato della freschezza, della fragranza di profumi di un vino bianco e del carattere, della polpa fruttata, della morbidezza di un vino rosso, da apprezzare giovane. Colore cerasuolo-rosa brillante, molto pulito, franco, armonico, con una fresca acidità che invoglia al bere. Va servito fresco, a temperatura di cantina.
Abbinamento gastronomico: antipasti, pesce affumicato, carni bianche e bolliti.
| Produttore: | |
| Categoria: | Rosé |
| Codice articolo: | 107904 |
| Contenuto: | 0,75 l |
| Prodotto in: | Italia |
| Annata: | 2023 |
| Vitigno: | Lagrein Rosé |
| Regione: | Alto Adige |
| Contenuto: | 0,75 l |