Der Gin wird in Kupferkesseln, den sogenannten "copper pot stills", klassischen Destillierkesseln aus Kupfer, vierfach destilliert. Dieses Verfahren wird auch zur Produktion hochwertigen Whiskys angewendet. Der fertige Bulldog Gin wird abschließend noch einer Filterung mittels eines Spezialfilters unterzogen, dessen Poren gerade einmal 8 Micron groß sind. Das Ergebnis ist ein feiner Gin, der nicht nur einen unerwartet exotischen Geschmack hat, sondern sehr mild ist. Der Gin wird in einer 0,7-Liter-Flasche geliefert und hat einen Alkoholgehalt von 40 % vol. Er eignet sich hervorragend für Cocktails, kann aber auch pur getrunken werden.
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